MALASSADA
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MALASSADA

massa

bullet1 kilo de farinha de trigo
bullet8 ovos
bullet40 gramas de fermento de pão
bullet3 copos de água
bullet1 colher de sal

modo de preparo

bater tudo no liquidificador menos a farinha misturar tudo com a farinha e bater ate ficar uma pasta.

deixar crescer mais ou menos uma hora depois fritar

calda

bullet2 litros de água
bullet1 kilo de açucar
bullet½ pacote de canela em pau

modo de preparo

cozinhar até dar um litro por casca de limào depos da calda pronta

jogar sobre as malassadas